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小资的甜点生活草莓奶糕

2018-10-13 08:33:58

主料

草莓 :100 琼脂 :4 牛奶 :200ML

辅料白糖 :50水 :400Ml

具体步骤步1. 4克琼脂。第二步2. 在冷水中泡软10分钟。第三步3. 将琼脂倒入锅中,加400ML的水,煮至琼脂完全融化。第四步4. 再加50克的白糖,煮至白糖完全融化,熄灭炉火。第五步5. 到入200ML牛奶(或者椰奶),搅拌均匀。第六步6. 一半倒进容器中,加上洗净的草莓,放进冰箱冷藏。第七步7. 等冻好后,再到入余下一半牛奶,放进冰箱冷藏。(在等冻好的过程中,另一半牛奶也会冻起来,稍微用小火一熱就可以)

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