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市民逛渔博会台湾馆收获吃得到看得到学得到

2018-08-09 19:25:45

福州讯 台湾的海洋原住民勇士如何捕鱼?80公斤重的巨型龙胆石斑鱼是什么滋味?怎样才能做出鲜美的台湾海鲜膳唐康牌纤缘粉
?您只要到渔博会的台湾馆逛上一圈,这些问题就都有答案了。15日上午,在舌尖和视觉的盛宴中,台湾馆热闹启幕,许多市民专程赶来等待品尝巨型龙胆石斑鱼,吃得到、看得到、学得到是他们逛台湾馆的收获三角梅

吃得到:大厨现煮巨型龙胆石斑鱼

家住台江区的周大妈今年再次和老姐妹一起逛渔博会

。去年每个人都大包小包买了好多东西回家,台湾这些用鱼肉做出来的小零食确实很好吃,今年大家都想再疯狂采购一回。周大妈告诉。

看到,富有创意的宝岛人几乎把鱼肉的使用发挥到了,100多个摊位上除了常见的鱼松、鱼干、鱼丸,还有鱼仔、鱼肚、鱼肉丁、鱼肉香肠、鱼肉酱等等,你想得到和想不到的鱼肉制品,他们全都做出来了。

当然值得期待的,还是品尝那条长1.2米重80公斤的巨型龙胆石斑鱼。为了原汁原味保留鱼肉的鲜美,大厨使用了简单也是超的烹饪手法白煮,在刀工和火候的掌控中,一碗碗让人闻了就想流口水的鱼肉很快端上来了,蘸上酱料不锈钢储罐
,那滋味好得无法形容。今天真没白来,能吃到这么贵重的石斑鱼算是值得了。周大妈兴奋地说。

看得到:宝岛风情令人陶醉

开幕式上,达悟族勇士和阿美族姑娘的原住民热情舞蹈,让观展者沉醉在浓郁的宝岛风情中,许多贵宾特别身着达悟族传统服饰,参与挂飞鱼干的丰收仪式。

据了解,达悟族是台湾早以海为生的原住民,在长期出海捕鱼中,达悟族勇士练就了一身高超本领,他们的装束也特别原始儿童电玩城设备
,将勇士的力量之美展露无遗。台湾海洋原住民文化一向颇受游客喜爱,如果大家感兴趣,欢迎随时到宝岛旅游,亲身体验更真实的原住民文化。台湾水产协会负责人不失时机地向大家推介起了台湾游。共2页 1 2

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