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韭菜大肉水饺的做法

2019/05/15 来源:安阳信息港

导读

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准备大肉,我家的都喜欢吃瘦肉馅料的

把猪肉和生姜1起,切碎

然后剁成肉泥,越碎越好

给里面加上生抽料酒和胡椒粉,搅拌起来

韭菜洗干净备用

肉馅搅拌好,腌制10分钟

把准备好的韭菜切碎

把韭菜和肉馅放到1起,加上适当的胡椒粉

面粉加水和成面团,放置醒10分钟,然后揪成1个个小剂子

把小剂子用擀面杖擀成饺子皮

取适当的馅料,包饺子

把所有的饺子都包好

上锅烧水,把饺子煮熟,捞出来

美食天下菜谱大全温馨提示:

给肉馅里面加上生抽料酒和胡椒粉,搅拌起来,要朝着1个方向搅拌

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